Business Idea: आज के समय में ज्यादातर लोग नौकरी क साथ-साथ साइड में अपना कुछ बिजनेस करना चाहते हैं। इसके लिए लोग कई तरह के आइडिया की तलाश की करते हैं, जिससे बढ़िया आमदनी हो सकें। अगर आप भी अपना ऐसा ही कोई बिजनेस करने की सोच रहे हैं और खेती करने के शौकीन है, तो आपके लिए एक शानदार आइडिया है, जिससे ना सिर्फ आप मोटा पैसा कमा सकते हैं, बल्कि इसमें लागत भी बहुत कम आती है और कम समय में प्रॉफिट मिलता है। ज्यादातर किसान आज के समय में पारंपरिक फसल की बजाय नकदी फसल की खेती ज्यादा कर रहे हैं।
क्या है बिजनेस आइडिया?
हम आज जिस बिजनेस आइडिया की बात कर रहे हैं, उसका नाम है लाल भिंडी की खेती। इसकी फसल बहुत कम समय में तैयार हो जाती है और इसमें लागत भी बहुत ही कम आती है। लाल भिंडी की खेती आज के समय बहुत बड़े पैमाने पर हो रही है और इससे लोग तगड़ी इनकम कमा रहे हैं। वैज्ञानिकों का भी मानना है कि हरी भिंडी की तुलना में लाल भिंडी सेहत के लिए बहुत फायदेमंद होती है। वहीं, बाजार में हरी भिंडी के मुकाबले लाल भिंडी की कीमत भी हरी भिंडी से अधिक है।
मात्र 40 दिन में हो जाती है फसल तैयार
लान भिंडी की फसल मात्र 40 दिन में तैयार हो जाती है और बाजार में इसकी कीमत भी बहुत ज्यादा है, जिस कारण इससे ढ़ेर सारा पैसा कमाया जा सकता है। लाल भिंडी को काशी की लालिमा भी कहा जाता है और भारत में इसकी खेती यूपी, एमपी, महाराष्ट्र, गुजरात, हरियाणा और दिल्ली आदि में की जाती है। इसके अलावा भारतीय सब्जी अनुसंधान संस्थान में इस लाल भिंडी को तैयार किया किया जाता है, लेकिन बाजार में भी अब इसके बीज आसानी से मिल जाते हैं।
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तगड़ी होती है कमाई
हरी भिंडी की तुलना में लाल भिंडी की खेती से तगड़ी कमाई होती है। अगर कोई इसकी खेती करता है, तो कम समय में ज्यादा पैसा कमाने का शानदार मौका मिलता है। बाजार में लाल भिंडी की कीमत 500 रुपये प्रति किलो से ज्यादा होती है और कभी-कभी इसकी कीमत बढ़कर 700 से 800 रुपये प्रति किलो तक भी पहुंच जाती है। अगर आप एक एकड़ जमीन में आप लाल भिंडी की खेती करते हैं, तो 40 से 50 कुंटल फसल तैयार हो जाती है, जिससे लाखों रुपये कमा सकते हैं।
इस मौसम में होती है इसकी खेती
लाल भिंडी की खेती एक साल में दो बार होती है। लाल भिंडी की खेती के लिए सबसे अनुकूल मौसम फरवरी-मार्च और जून-जुलाई में होता है। इसकी खेती के लिए बलुई दोमट मिट्टी सबसे उपयोगी होती है। वहीं, लाल भिंडी में एंथोसाइज नामक एक तत्व होता है, जो शरीर के लिए बहुत लाभकारी होता है और इसमें फाइबर और आयरन की भी प्रचुर मात्रा पायी जाती है।
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