Catering Business: आजकल शादियां, पार्टियां, सगाई ,जन्मदिन के प्रोग्राम सालभर चलते रहते है जिसमें लोग अपने रिश्तेदारों को बुलाते है। कोई भी व्यक्ति चाहे छोटा प्रोग्राम करें या बड़ा प्रोग्राम, अपने मेहमानों को स्वादिष्ट भोजन ही कराना चाहता है जिसके लिए वो अच्छे कैटरिंग वाले तलाश करता है। बड़े प्रोग्रामों मे अक्सर मेहमानों की संख्या भी बहुत ज्यादा होती है जिसमें मालिक को डर रहता है कि मेहमानों को किसी प्रकार की कोई कमी ना हो। कैटरिंग के काम में अगर आप मैनुअल काम करते हो तो कई बार शादी के प्रोग्राम में खाने-पीने की चीजों में कमी पड़ जाती है। ऐसे में आपको ज्यादा लोगों की जरुरत होती है जिसके लिए आपको खर्च भी ज्यादा करना पड़ता है। लेकिन आज हम आपको कुछ ऐसी मशीनों के बारे में बताते है जिनसे आप कम समय में बहुत सारा काम ले सकते हो और इन मशीनों के लिए ज्यादा लोगों की जरूरत भी नहीं होती। ये मशीनें शादी ,पार्टी और अन्य प्रोग्राम में खाना बनाने में आपकी मदद कर सकती है। इन मशीनों से आप पैसा भी बहुत सारा कमा सकते हो।
शादी में केटरिंग में काम आने वाली मशीनें
1. Vegetable cutter automatic machine – इससे आप सब्जियां काटकर अपना समय और मेहनत बचा सकते है
2. spice grinding machine– ये भी शादियां और पार्टियों में खाना बनाने के लिए उपयोग की जाती है।
3. Laddu peda making automatic machine – शादियों और पार्टियों मे मिठाई बनाने के लिए बहुत ज्यादा समय लगता है ,तो आप इस मशीन से अपना काम लेकर समय बचा सकते है
4. Puri Roti papad making automatic machine – अक्सर शादियों में जब एक साथ मेहमान खाना खाने लगते है तो रोटी और पूरियों की कमी लग जाती है जिससे मालिक को ज्यादा लोग काम पर रखने पड़ते है। वहीं अगर आप मशीन से काम करते है तो आप कम समय में ही अपना काम खत्म कर सकते है और इससे मेहमानों के बीच रोटी या पूरी की कमी भी नहीं लगेगी।
5. Dosa making machine – शादी वगैरह में लोग डोसा ज्यादा पसंद करते है तो ऐसे में अगर आप मशीन से डोसा बनाते है तो जल्दी जल्दी काम हो जाएगा
अगर आप भी हलवाई या केटरिंग का काम करते है तो ये मशीनें आपको बहुत फायदा कर सकती है। ये मशीन ज्यादा महंगी भी नहीं होती और आप इनसे महीनें में लाखों रुपये भी कमा सकते है। मशीनों से खाना तो जल्दी बनेगा ही साथ ही इनसे बना हुआ खाना बहुत स्वादिष्ट भी होता है।
आप इन मशीनों को खरीदकर किराए पर भी चला सकते हो क्योंकि ऐसे बहुत से हलवाई होते है जो काम करने के लिए इन मशीनों को किराए पर भी लेते है। वन टाइम इन्वेस्टमेंट इन मशीनों को खरीदने के लिए आपको एक बार पैस इन्वेस्ट करना होगा। इस बिजनेस को आप साइड इनकम के लिए भी उपयोग कर सकते है।