Dairy Farming Business Plan: अगर आप भी करना चाहते है ऐसा कोई बिजनेस जिससे आपको मोटा पैसा आमदनी के रूप में बच सकें तो आपके लिए सबसे अच्छा बिजनेस है ‘दूध की डेयरी’। ये ऐसा बिजनेस है जिसकी मांग साल के 12 महीने रहती है और इसमें कमाई भी अच्छी होती है। इस बिजनेस से आप कम समय में ही बढ़िया रिटर्न प्राप्त कर सकते हैं। चलिए फिर हम आपको दूध के इस बिजनेस के बारे में बताते हैं। ये एक ऐसा बिजनेस है जिसमें कभी मंदी नहीं देखी जाती और कभी इसकी मांग में भी कमी नहीं आती।
सरकार दे रही सब्सिडी
दूध की डेयरी आपके लिए अच्छा विकल्प है। इस बिजनेस के लिए सरकार सब्सिडी दे रही है तो अब इस बिजनेस को करना और भी ज्यादा आसान हो गया है। डेयरी फार्मिंग के द्वारा आप दूध का उत्पादन कर के अच्छी कमाई कर सकते है।डेयरी फार्मिंग का बाजार भी बहुत बड़ा है लेकिन अगर आप इसकी रिसर्च और इससे जुड़ी बातें पहले से जान लेंगे तो इसमें आपको नुकसान होने का खतरा कम रहेगा।
कैसे शुरू करें डेयरी फार्मिंग?
डेयरी फार्मिंग का बिजनेस शुरू करने के लिए सबसे पहले आपको गाय और भैंसों को देखकर उनका चयन करना होगा। फिर बाजार में दूध की मांग को देखते हुए आप गाय और भैंसों की संख्या को बढ़ा सकते हैं। आपके लिए बिजनेस को बढ़ाने के लिए सबसे जरूरी बात ये है कि जो गाय भैंस आपके पास हैं उनकी नस्ल बहुत ही अच्छी किस्म की होनी चाहिए। यानी वे बढ़िया मात्रा में दूध देने वाली हो जिससे कम लागत में ज्यादा मुनाफा कमाया जा सके। आपको बता दें की गाय भैंस की अच्छी नस्ल गिर, साहीवाल, राठी, लालसिंधी और जर्सी डेयरी बिजनेस के लिए गायों की अच्छी नस्लें मानी जाती है।
कितनी मिलेगी सब्सिडी?
डेयरी फार्मिंग के बिजनेस के लिए सरकार भी 25 से 50 फीसदी तक की सब्सिडी दे रही है। सरकार द्वारा दी जाने वाली इस सब्सिडी की राशि अलग-अलग राज्यों में अलग-अलग हो सकती है। हर राज्य में कोई न कोई दुग्ध सहकारी समिति है, जो किसानों की दूध उत्पादन से आय बढ़ाने में मदद करती है। अपना बिजनेस करने के लिए अगर आप भी डेयरी फार्मिंग करना चाहते हैं तो अपने राज्य की दुग्ध सहकारी समिति से संपर्क करें और इस बात की जानकारी प्राप्त करें कि सब्सिडी लेने के लिए आपको कौन सी प्रक्रिया से गुजरना होगा और किन-किन डॉक्यूमेंट्स की आवश्यकता पड़ेगी।
कितनी होगी कमाई?
डेयरी के इस बिजनेस में आपका लाभ इस बात पर निर्भर करेगा कि आप दूध बेचने के लिए कौन से तरीके अपनाते हैं और किन माध्यमों का इस्तेमाल करते हैं। अगर आप दूध सरकारी डेयरी पर बेचते हैं तो आपको 40 रूपये प्रति लीटर की बचत हो सकती है। वहीं, अगर आप अपने डेयरी के दूध को निजी तौर घर घर या दुकानों या आस-पास के शहरों की बड़ी-बड़ी सोसायटीज-मोहल्ले में सीधे बेचते हैं तो आपको प्रति लीटर 60 रुपये तक का लाभ कमा सकते है और अगर हम दोनों का औसत निकाल लें तो आप 50 रुपये प्रति लीटर के हिसाब से दूध बेच सकते हैं। मान लीजिये अगर आप 10 गाय रखते हैं और वे 10-10 लीटर के हिसाब से दूध देती है इसका मतलब हर दिन आप 100 लीटर दूध प्राप्त करते है तो आपकी हर दिन की आमदनी 5000 रूपये हो सकती है। यानी कि आप हर महीने में 1.5 लाख रुपये तक आसानी से कमा सकते हैं।
