Uric Acid: आज के समय यूरिक एसिड की समस्या बहुत ही आम हो गई है। यूरिक एसिड हमारे शरीर में गंदगी की तरह जम जाता है। इसे यह भी कहा जा सकता है कि यूरिक एसिड हमारी शरीर की गंदगी है।
यूरिक एसिड के बढ़ने से क्या होता है?
जब खून में जब यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती हैं, तब हमारे शरीर पर इसका नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। इससे जोड़ों की दिक्कत, दिल के दौरे, किडनी की बीमारी जैसी खतरनाक बीमारियां होने की संभावना होती है। लंबे समय से यूरिक एसिड के मरीज को गठिया जैसी बीमारी होने का खतरा होता है। गौरतलब है कि हम में कई लोगों को यह नहीं पता कि शरीर में आखिर यूरिक एसिड की मात्रा क्यों बढ़ जाती है।
दरअसल यूरिक एसिड की मात्रा बढ़ने का सीधा कारण हमारे खान-पान से जुड़ा हुआ है। कुछ ऐसे फूड्स हैं, जो शरीर में अधिक मात्रा में यूरिक एसिड को बढ़ा देता है। आएये आज उन भोजनों के बारे में विस्तार से जानते हैं।
अरबी
अरबी एक हेल्दी फूड है, लेकिन जब आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करने लगते हैं, तो किडनी खराब होने लगती है। इसमें प्यूरीन और कैल्शियम ऑक्सलेट की काफी मात्रा होती है, जो यूरिक एसिड के कारण होने वाली पथरी को बनाता है।
अरहर व उड़द की दाल
अरहर और उड़द की दाल खाने से हानिकारक एसिड बढ़ने लगता है। क्योंकि इन दालों में प्यूरिन की मात्रा ज्यादा होती है। जो किडनी को नुकसान पहुंचाने के साथ-साथ गाउट का कारण भी बन सकता है।
मछली
मछली का अधिक सेवन न करें। क्योंकि यह किडनी को खराब कर आपको बीमार भी कर सकता है। मछली के अंदर भारी मात्रा में यूरिक एसिड होता है। लेकिन डाइट में इसे कंट्रोल कर परेशानी से बचा जा सकता है।
शराब
शराब और मीठे पेय भी यूरिक एसिड का स्तर बढ़ा सकते हैं। साथ ही ये चीजें मोटापा, मधुमेह और हृदय रोग का खतरा भी पैदा करते हैं।
Disclaimer: खबर में दी गई जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है। हालांकि इसकी नैतिक जिम्मेदारी द Midpost की नहीं है। आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से जरूर संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।
