Indian Food Is Healthy: अगर आप समोसा, वड़ा पाव या डोसा खाने के शौकीन हैं, तो आपके लिए एक अच्छी खबर है। बता दें कि अब आप अपने इन फेवरेट फूड्स को दवा कर खा सकते हैं। क्या हुआ सर्प्राइज हो गए? लेकिन यह बिल्कुल सही है, क्योंकि आपके ये फूड आपको कोई नुकसान नहीं पहुंचाता। दरअसल हाल में हुई एक रिसर्च में यह बात सामने आई है। बता दें कि केंद्रीय वाणिज्य मंत्री पीयूष गोयल ने एसोचैम के कार्यक्रम ने इंडिया फूड पर एक रिपोर्ट पेश की। इस रिपोर्ट का नाम था- इंडियन क्यूज़ीसिन ऐट क्रॉसरोड्स। एसोचैम की रिपोर्ट में सबसे दिलचस्प बात यह है कि समोसे को बर्गर से ज्यादा बेहतर और हेल्दी बताया गया है। रिपोर्ट में कहा गया है कि वेस्टर्न फूड के मुकाबले इंडियन फूड सेहत के लिए ज्यादा अच्छे और हेल्दी होता है। रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि वड़ा पाव चीज पिज्जा के मुकाबले में ज्यादा हेल्दी है।
बर्गर से ज्यादा हेल्दी होते हैं समोसे
समोसा और बर्गर दोनों ही जंक फूड वाली लिस्ट में शामिल हैं। समोसे को मैदा और तेल में तल कर बवाया जाता है। इसमें सभी ताजी चीजें जैसे उबले आलू, नमक, मिर्च, जीरा, मटर और मसाले का इस्तेमाल किया जाता है। रिपोर्ट में कहा गया है कि बर्गर में जो सामग्री इस्तेमाल होती है, उससे बेहतर समोसे के सामग्री होती है।
डोसा और आलू पराठा भी सेहतमंद होते हैं
रिपोर्ट में यह भी कहा गया है कि हाई कैलोरी वाला डोसा और आलू का पराठा भी पिज्जा के मुकाबले हेल्दी होता है। ये दोनों ही प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होते हैं। एसोचैम की सर्वे रिपोर्ट में 46 फीसदी लोगों ने कहा कि अगर उनके पसंद के खाने को कम हेल्दी रेटिंग दी जाए तो वे किसी हेल्दी फूड ऑप्शन पर नहीं बढ़ेंगे।
Disclaimer: खबर में दी गई जानकारी की सटीकता, समयबद्धता और वास्तविकता सुनिश्चित करने का हर सम्भव प्रयास किया गया है। हालांकि इसकी नैतिक जिम्मेदारी द Midpost की नहीं है। आपसे विनम्र निवेदन है कि किसी भी उपाय को आजमाने से पहले अपने चिकित्सक से जरूर संपर्क करें। हमारा उद्देश्य आपको जानकारी मुहैया कराना मात्र है।
