Benefits of Apples: सेब (Apples) अपने पोषण संबंधी सामग्री (nutritional content) और स्वास्थ्य लाभों (health advantages) के लिए जाने जाते हैं, जो उन्हें पोषण का पावरहाउस (nutritional powerhouse) बनाते हैं। वे स्वास्थ्यप्रद फलों के रूप में मूल्यवान हैं जिन्हें वैज्ञानिक प्रमाणों (scientific evidence) द्वारा समर्थित (health benefits) किया गया है। सेब द्वारा दिए जाने वाले स्वास्थ्य लाभ अकल्पनीय हैं, ये गोल और रसदार फल (juicy fruits) आहार फाइबर पेक्टिन (fibre pectin) में उच्च होते हैं, जो चयापचय (regulates blood ) को बढ़ावा देने, हृदय स्वास्थ्य को बढ़ाने और रक्त शर्करा के स्पाइक्स को नियंत्रित करने के लिए जाना जाता है। सेब एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स से भरपूर होते हैं जो त्वचा के साथ-साथ फलों की त्वचा दोनों में पाए जाते हैं, हालांकि, सेब की त्वचा में सबसे अधिक एंटीऑक्सीडेंट (Anti Ocident) पाए जाते हैं। यह कुरकुरे, मीठे फल व्यस्त कार्य शेड्यूल के बीच में या कुकीज़ (Cookes), मफिन (muffins), जैम (Jam), सलाद (salad), ओट्स (Oats) और स्मूदी में अकेले नाश्ते (Brekfast) के रूप में लेने के लिए सबसे अच्छा फल है। वे अपने आप में भी स्वादिष्ट (Tasty) होते हैं या नाश्ते के रूप में अखरोट के मक्खन (nut butter) के साथ फैलते हैं और फैलते हैं।
5 कारणों से आपको सर्दी के मौसम में सेब का सेवन क्यों करना चाहिए:
पाचन में सुधार (Improves Digestion): सेब में वंडर फाइबर पेक्टिन होता है, जिसके कई स्वास्थ्य लाभ होते हैं। यह घुलनशील फाइबर पाचन के लिए बहुत अच्छा होता है। पेक्टिन, एक प्रकार का घुलनशील फाइबर, आपकी आंतों से पानी को अवशोषित करता है और एक जेल बनाता है, पाचन को धीमा करता है और मल को अंदर धकेलता है। सेब में पाया जाने वाला मैलिक एसिड एक और पाचन सहायक है।
वजन घटाने को बढ़ावा देता है (Promotes Weight loss): यह फल सभी आहार पर नजर रखने वालों के लिए पूर्ण और उपयुक्त है क्योंकि इसमें आहार फाइबर पेक्टिन होता है और पानी में उच्च होता है। पेक्टिन फाइबर में उच्च, सेब वजन कम करने और जिद्दी पेट की चर्बी कम करने में आपकी मदद कर सकता है। यह आपको लंबे समय तक भरा रखता है, पेट खाली होने की गति को धीमा करता है, भूख की पीड़ा को कम करता है, और आपको अस्वास्थ्यकर जंक और वसायुक्त भोजन खाने से रोकता है। इसके अलावा, सेब में प्राकृतिक पौधों के रसायन होते हैं जो कोलेस्ट्रॉल को कम करने और वजन घटाने को प्रोत्साहित करने में मदद करते हैं।
मधुमेह का कम जोखिम (Lower Risk of Diabetes): नियमित रूप से सेब को अपने आहार में शामिल करने से टाइप 2 मधुमेह के जोखिम को कम करने के लिए दिखाया गया है। सेब में उच्च पॉलीफेनोल्स चयापचय को बढ़ावा देने और रक्तप्रवाह में ग्लूकोज को कम करने में मदद करते हैं। सेब के पॉलीफेनोल्स अग्न्याशय में बीटा कोशिकाओं को चोट से बचाते हैं। यह मधुमेह को नियंत्रण में रखते हुए इंसुलिन उत्पादन और ग्लूकोज अवशोषण को महत्वपूर्ण रूप से बढ़ाता है।
बूस्ट मेटाबॉलिज्म (Boost Metabolism): सेब में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है, जो शरीर के मेटाबॉलिज्म में मदद करता है। सेब का छिलका खाते समय इस बात का ध्यान रखें कि उसे कूड़ेदान में न फेंके। एक सेब को उसके छिलके के साथ खाने के कई स्वास्थ्य लाभ हैं। सेब अपने उच्च फाइबर सामग्री के कारण विषहरण प्रक्रिया में सहायता करता है। यह लीवर और पाचन तंत्र को जहरीले पदार्थों से बचाता है।
दिल के लिए अच्छा (Good For Heart): सेब में बहुत अधिक मात्रा में पेक्टिन और पॉलीफेनोल होते हैं, जो हृदय रोग के कम जोखिम से जुड़े हैं। सेब की उच्च फ्लेवोनोइड और पॉलीफेनोल सामग्री खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करने और कोशिकाओं में लिपिड ऑक्सीकरण को रोकने में मदद करती है। इसके अलावा, सेब जो एपिक्टिन में उच्च होते हैं, उन्हें रक्तचाप को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस के कारण धमनी को सख्त होने से रोकने, रक्त के प्रवाह और हृदय से आवश्यक अंगों तक परिसंचरण को बढ़ावा देने के लिए दिखाया गया है।