सूजन, गैस, कब्ज, दस्त और पेट दर्द अस्वस्थ आंतों के संकेतक हैं। पोषक तत्वों के खराब अवशोषण के कारण थकान हो सकती है, जबकि खाने के बाद मतली भोजन असहिष्णुता का संकेत दे सकती है। इसके अतिरिक्त, एक्जिमा और लगातार खराब सांस जैसी त्वचा संबंधी समस्याएं आंत की स्वास्थ्य समस्याओं को दर्शा सकती हैं, जो आपकी भलाई के लिए एक स्वस्थ आंत बनाए रखने के महत्व पर जोर देती हैं। फाइबर, विटामिन और खनिजों से भरपूर पौधा-आधारित आहार, आंतों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण लाभ प्रदान करता है।
शुरुआती लोगों के लिए पौधा-आधारित आहार
फोर्टिस अस्पताल वसंत कुंज, दिल्ली में गैस्ट्रोएंटरोलॉजी और हेपेटोबिलरी साइंसेज के निदेशक डॉ. शुभम वात्स्य कहते हैं, अधिक पौधों वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करने से कई स्वास्थ्य लाभ हो सकते हैं, खासकर आपके पाचन तंत्र के लिए। उन्होंने आगे कहा, “पौधे-आधारित भोजन की ओर बदलाव पेट के स्वास्थ्य और समग्र कल्याण को बदल सकता है।”