Blood Sugar: बढ़ते खराब दिनचर्या का सीधा असर हमारे स्वास्थ्य पर पड़ते दिख रहा है। आज के समय में दूसरा व्यक्ति किसी न किसी समस्या से जूझ रहा है। इसी के बीच आज कल शुगर की समस्या आम होती जा रही है। शुगर की समस्या ने कई सारे लोगों को अपने चपेट में ले लिया है। अपनी बिजी लाइफस्टाइल के कारण हम अपने खाने पीने पर ध्यान नहीं दें पाते हैं, जिसके कारण डायबिटीज का खतरा बढ़ता जा रहा है। कई सारी ऐसी रिपोर्ट सामने आई है कि जिससे पता चला है कि 90 फीसदी लोग डायबिटीज के मरीज है, लेकिन उन्हें इस बात का अंदाजा नहीं है।
गौरतलब है कि हम जिन चीजों को रोजाना अपने आहार में शामिल करते हैं वहीं, हमारा शुगर लेवल बढ़ाने का मुख्य काम कर रहे हैं। ये फूड जितने इजी और टेस्टी होती है, उतना ही शुगर जैसी बीमारियों को न्योता भी देते हैं। आइए जानते हैं उन छोटी-छोटी चीजों के बारे में जो हमारा शुगर लेवल बढ़ा कर शुगर मरीज बना रही है।
सफेद चावल
भारत में चावल को बहुत ही चाव से खाया जाता है। अधिकांश लोग अपनी डाइट में किसी न किसी वक्त चावल का सेवन करते हैं, लेकिन क्या आप यह जानते है चावल खाने से शुगर भी बढ़ता है। जी हां इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स हाई होता है, जिसके कारण शुगर लेवल बढ़ जाता है।
केला
ज्यादातर लोग जो जिम करते है पोषण के लिए अपनी डाइट में केला लेते है। केला हमे जितना एनर्जी देता है उससे उतना ही शुगर बढ़ने का खतरा भी होता है। इसका ग्लाइसेमिक इंडेक्स शहद के बराबर होता है। अगर इसे जरूरत से ज्यादा खाया जाए तो इसकी नेचुरल शुगर शरीर में ब्लड शुगर के स्तर को बिगाड़ सकती है।
सफेद डबल रोटी
ज्यादातर देखा गया है कि लोग झटपट नाश्ते में सफेद ब्रेड खाना पसंद करते हैं। एग ब्रेड से लेकर बटर टोस्ट तक का नाश्ता लोगों का ऑल टाइम फेवरेट है। इसमें रिफाइंड स्टार्च होता है जो ग्लूकोज को नियंत्रित करता है। इसके साथ ही फाइबर की कमी भी इसकी सबसे बड़ी नकारात्मकता है।
सोडा
डायबिटीज के मरीजों को सोडा ड्रिंक भूलकर भी नहीं पीना चाहिए। इसमें रिफाइंड शुगर होता है साथ ही इसमें किसी भी तरह के पोषक तत्व नहीं होते हैं। यह शरीर में अधिक मात्रा में ब्लड शुगर की लेवस के बढ़ा देता है, जिससे गंभीर नुकसान का सामना करना पड़ सकता है।
आलू
यह एक हेल्दी फूड या सब्जी है, लेकिन शुगर के मरीजों को उससे दूरी बनाने की सलाह दी जाती है। भारत में सब्जियों में मसाले की तरह आलू डालना जरूरी माना जाता है। लेकिन आलू में अधिक मात्रा में कार्ब्स पाया जाता है जो ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है।
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