Bread Corner Recipe: ब्रेड से लोग कई तरह के स्नैक्स तैयार करते हैं। इसमें सैंडविच, ब्रेड पुडिंग और ब्रेड पकोड़ा तक कई चीजें शामिल हैं। इनमें से कुछ व्यंजन स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहतमंद भी होते हैं। इन्हें बनाने के लिए लोग तरह-तरह की ब्रेड का इस्तेमाल कर सकते हैं। इसमें होल ग्रेन ब्रेड, वाइट ब्रेड और ब्राउन ब्रेड आदि शामिल हैं। लेकिन आपने देखा होगा कि लोग अक्सर ब्रेड का कोना फेंक देते हैं। लेकिन क्या आप जानते हैं कि आप ब्रेड के कोने से भी एक बेहतरीन स्नैक तैयार कर सकते हैं। जी हां, आप ब्रेड क्रम्ब्स से स्वादिष्ट पकौड़े बना सकते हैं।
स्नैक सामग्री
बचे हुए ब्रेड कॉर्नर्स
आधा कप बेसन
आधा छोटा चम्मच लाल मिर्च पाउडर
आधा छोटा चम्मच चाट मसाला
आधा चम्मच से कम गरम मसाला
नमक स्वाद अनुसार
आवश्यकतानुसार पानी
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ब्रेड स्नैक रेसिपी
स्टेप 1
सबसे पहले बचे हुए ब्रेड कॉर्नर को छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें।
स्टेप 2
अब एक बड़ा बाउल लें। इसमें बेसन डालें। उसमें सारे मसाले डाल दें।
स्टेप 3
कटे हुए ब्रेड के कोने के टुकड़े डालें।
स्टेप 4
पानी मिलाएं और सभी चीजों का एक गाढ़ा पेस्ट तैयार कर लें।
स्टेप 5
पैन में तेल गर्म करें और मिश्रण को पकौड़े के लिए कढ़ाई में डालें।
स्टेप 6
हल्का ब्राउन होने तक तलें फिर इन्हें प्लेट और पेपर पर निकालें।
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