Dark Chocolate Side Effect: डार्क चॉकलेट लोकप्रिय है क्योंकि लोग इसे एंटीऑक्सिडेंट का अच्छा स्रोत और चीनी में कम मानते हैं। हालांकि इसे खाने के कई नुकसान भी हैं।
डार्क चॉकलेट खाना किसे पसंद नहीं होता। ज्यादातर लोग इसका स्वाद लेना पसंद करते हैं और इसे सेहत के लिए हेल्दी मानते हैं। कई महिलाएं पीरियड्स के दर्द से निजात पाने के लिए भी इसका सेवन करती हैं। यह उनके मूड को अच्छा रखने और दर्द से कुछ हद तक राहत दिलाने का काम करता है।
लेकिन ज्यादा डार्क चॉकलेट खाने से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। कुछ लोग डार्क चॉकलेट को हेल्दी मान सकते हैं, लेकिन हैदराबाद के अपोलो अस्पताल के डॉ. सुधीर कुमन ने ट्वीट कर इसका जवाब दिया है.
डॉ. सुधीर ने कहा कि डार्क चॉकलेट लोकप्रिय है क्योंकि लोग इसे एंटीऑक्सीडेंट और कम चीनी का अच्छा स्रोत मानते हैं। हालांकि इसे खाने के कई नुकसान भी हैं। शोध के अनुसार कुछ डार्क चॉकलेट में लेड और कैडमियम होता है।
ये दो ऐसी भारी धातुएं हैं, जो अलग-अलग तरह की स्वास्थ्य समस्याओं से जुड़ी हैं। उन्होंने कहा कि रोजाना कम भारी धातुओं का सेवन करने से कई तरह की शारीरिक समस्याएं भी हो सकती हैं। गर्भवती महिलाओं और छोटे बच्चों में इसका खतरा और भी ज्यादा होता है।
धातुएं शरीर के विकास से संबंधित समस्याएं पैदा करती हैं। वे मस्तिष्क के विकास को भी बुरी तरह प्रभावित कर सकते हैं और कम बुद्धि वाले बच्चों के जन्म का कारण बन सकते हैं। वयस्कों में लेड के अधिक सेवन से नर्वस सिस्टम की समस्या, हाई ब्लड प्रेशर, किडनी डैमेज जैसी समस्याएं हो सकती हैं।