Dry Fruits Health Benefits: ड्राई फ्रूट्स को सुपरफूड्स माना जाता है। ड्राई फ्रूट्स में कई पोषक तत्व होते हैं इसमें विटामिन, खनिज और प्रोटीन जैसे पोषक तत्व होते हैं। कई लोग इन्हें अपने नियमित आहार में भी शामिल कर सकते हैं। रोजाना एक मुट्ठी सूखे मेवे खाने से आपको कई स्वास्थ्य लाभ मिलते हैं। लेकिन अगर आप ड्राई फ्रूट्स को सही तरीके से स्टोर नहीं करेंगे तो ये खराब भी हो सकते हैं। ड्राई फ्रूट्स की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए आप यहां दिए गए टिप्स को भी फॉलो कर सकते हैं।
इससे आपके ड्राई फ्रूट्स का स्वाद खराब नहीं होता है। इससे ड्राई फ्रूट्स की मिठास बनी रहती है। आइए जानते हैं कि आप किन टिप्स को अपनाकर ड्राई फ्रूट्स की शेल्फ लाइफ बढ़ा सकते हैं।
हवाबंद कंटेनर
आप एयरटाइट कंटेनर का इस्तेमाल कर सकते हैं। इससे आपको ड्राई फ्रूट्स को लंबे समय तक स्टोर करने में मदद मिलती है। इससे ड्राई फ्रूट्स कई दिनों तक फ्रेश रहेंगे।
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ठंडी और सूखी जगह
ज्यादातर लोग ड्राई फ्रूट्स किचन में रखते हैं। ऐसे में आपको इन्हें ठंडी और सूखी जगहों पर रखना चाहिए। इससे आप ड्राई फ्रूट्स को लंबे समय तक फ्रेश रख सकेंगे। सूखे मेवों को सीधे धूप के संपर्क में रखने से वे खराब हो सकते हैं।
भूनना
ड्राई फ्रूट्स की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए आप इन्हें भून सकते हैं। अगर ड्राई फ्रूट्स जल्दी खराब होने वाले हैं तो आप इन्हें भून सकते हैं। आप इन्हें ओवन में 5 मिनट तक भून सकते हैं। अगर आपके पास ओवन नहीं है तो आप इन्हें भूनने के लिए फ्राई पैन का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।
अपारदर्शी कांच
सूखे मेवों को लंबे समय तक ताजा रखने के लिए आप कांच के बने जार का इस्तेमाल कर सकते हैं। वे प्लास्टिक के जार से ज्यादा सुरक्षित हैं। इससे उनका टेस्ट भी बरकरार रहता है। अपारदर्शी कांच स्वास्थ्य को कई लाभ प्रदान करता है। ड्राई फ्रूट्स की शेल्फ लाइफ बढ़ाने के लिए आप भी इन टिप्स को फॉलो कर सकते हैं।
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