Bhuna Chana Benefits: चने में भरपूर मात्रा में फाइबर मौजूद होता है। चाहे आप इसे भिगोकर खाएं या भूनकर, यह शरीर को कई फायदे पहुंचाता है। बहुत से लोग चने का छिलका उतारकर खाते हैं, लेकिन जानकारी के लिए बता दें कि चने को छिलके सहित खाने से अद्भुत फायदे होते हैं। भुने चने में भरपूर मात्रा में फाइबर होता है। इसमें मेटाबॉलिक रेट भी बहुत ज्यादा होता है। जिसके कारण यह पाचन क्रिया को तेज करता है।
भुने हुए चने छिलके समेत खाने के फायदे
चने का छिलका भूसी की तरह काम करता है। यह पाचन के लिए बहुत अच्छा है। साथ ही यह मेटाबॉलिक रेट को भी बढ़ाता है। यह हाई कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने के साथ-साथ वजन घटाने में भी मदद करता है। साथ ही यह शरीर से गंदगी को बाहर निकालने का भी काम करता है। यह फैटी लीवर रोग में भी बहुत फायदेमंद है। जिन लोगों को फैटी लिवर की समस्या है उन्हें भुने हुए चने जरूर खाने चाहिए।
यह कब्ज में लाभकारी है
भुने हुए छिलके वाले चने खाने से कब्ज की समस्या दूर हो जाती है। साथ ही यह पाचन के लिए भी अच्छा होता है। अगर आप रोजाना चने खाते हैं तो यह मल त्याग के लिए अच्छा होता है और कब्ज से भी राहत दिलाता है। पाइल्स के मरीजों को चने खाने से बहुत फायदा मिलता है।
यह मधुमेह के रोगियों के लिए फायदेमंद है
मधुमेह के रोगी को प्रतिदिन शाम को छिलके वाले चने भी खाने चाहिए। इसे खाने के कई फायदे हैं। यह शुगर मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। साथ ही यह शरीर में इंसुलिन लेवल को भी बढ़ाता है। मधुमेह के रोगियों को अक्सर कब्ज की शिकायत रहती है। इन लक्षणों को कम करने के लिए रोजाना छिलके वाले चने खाने चाहिए।