Khajoor Tea: चाय हम भारतीयों की जीवनशैली का एक बहुत ही अहम हिस्सा है। आपने अब तक कई तरह की चाय पी होगी। जैसे ग्रीन टी, ब्लैक टी, गुड़हल की चाय, मिल्क टी, इसके अलावा चाय की एक लंबी लिस्ट है। लेकिन क्या आपने कभी खजूर की चाय पी है? हाँ, खजूर की चाय। इस चाय को पीने के कई फायदे हैं।
खजूर की चाय पीने के फायदे
1. खजूर की चाय पीने का खास मतलब है शुगर की मात्रा कम करना। कुछ लोग चीनी खाने से परहेज करते हैं। चीनी की जगह आर्टिफिशियल स्वीटनर का इस्तेमाल किया जाता है। जब आप खजूर की चाय पीते हैं तो आपको चीनी की जरूरत नहीं पड़ती है। इससे आपको मिठास भी मिलती है और इससे आपको कई तरह के फायदे मिलते हैं।
2. खजूर में एंटीऑक्सीडेंट तत्व होते हैं जो खराब कोलेस्ट्रॉल के लिए काम करते हैं। बीपी को नियंत्रण में रखता है और इस प्रकार यह संपूर्ण हृदय स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद है।
3. खजूर में मैग्नीशियम भी पाया जाता है। जिससे आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता मजबूत हो सकती है। इससे मौसमी बीमारियों की चपेट में आने का खतरा काफी हद तक कम हो सकता है।
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4. अध्ययन से पता चलता है कि खजूर में बीटा डी-ग्लूकन नामक यौगिक होता है जो शरीर के अंदर एक एंटी ट्यूमर गतिविधि को बढ़ावा देने में बहुत फायदेमंद होता है। खजूर में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट मुक्त कणों की गतिविधियों को कम करने में मदद करते हैं और इस प्रकार कैंसर होने की संभावना को कम करते हैं।
5. खजूर सेलेनियम, मैंगनीज, कॉपर और मैग्नीशियम से भरपूर होता है। ये सभी पोषक तत्व हड्डियों के स्वास्थ्य के विकास में मदद करते हैं।
6. खजूर की चाय पीने से पाचन संबंधी समस्याएं दूर होती हैं। क्योंकि खजूर में फाइबर पाया जाता है जो पेट संबंधी बीमारियों को दूर करने में मदद करता है।
खजूर की चाय कैसे बनाये
चाय पत्ती दो चम्मच
खजूर 2 से 4 पीस
दो कप दूध
पानी से भरा एक प्याला
तरीका
पैन में पानी और दूध मिलाकर उबाले
खजूर के बीज उसमें डाल दें।
उबालें जब तक कि खजूर मिठास न छोड़ दे।
अब चाय पत्ती डालकर पकाएं।
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