Sawan Fasting: सावन का महीना शुरू हो चुका है। इस पूरे महीने भगवान शिव की पूजा की जाती है। इस दौरान लोग भगवान शिव की पूजा करते हैं। हिंदू धर्म में सावन के महीने का का अपना विशेष महत्व होता है। इस पूरे महीने ज्यादातर लोगों को सोमवार को भगवान शिव की अराधना में व्रत रखें देखा जाता है।
व्रत में रखें इस तरह का डाइट प्लान
उपवास का मतलब यह नहीं है कि आप पूरे दिन भूखे रहें, बल्कि अगर आप उपवास में भी खुद को फिट रखना चाहते हैं तो आपको कुछ-न-कुछ खाते रहना चाहिए। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक व्रत में ज्यादा से ज्यादा सुपरफूड को शामिल करना चाहिए। व्रत के दौरान ऐसी चीजें खाएं जो शरीर को स्वस्थ रखने के साथ-साथ आपकी रोग प्रतिरोधक क्षमता भी बरकरार रखें। साथ ही जो आंत के लिए भी अच्छा है।
पूरे दिन खुद को रखें हाइड्रेटेड
जब भी आप व्रत रखें तो पूरे दिन हाइड्रेटेड रहना बहुत जरूरी है। जब हमें भूख लगती है तो असल में उस वक्त हम डिहाइड्रेट हो जाते हैं। डिहाइड्रेशन के कारण व्यक्ति को आलस्य और सुस्ती महसूस होती है। जिससे परेशानियां और बढ़ सकती हैं। इसलिए व्रत के दौरान नींबू पानी, नारियल पानी, छाछ पीते रहें।
खाना पकाने की विधि पर ध्यान दें
अपने खाना पकाने के तरीके से कैलोरी और पोषण को संतुलित करें। ऐसे व्रतों के दौरान खाए जाने वाले सुपरफूड – कुट्टू, चौलाई, आलू, शकरकंद आदि सभी विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं। हम सभी जानते हैं कि इनमें से अधिकांश गर्मी के प्रति संवेदनशील होते हैं यानी उच्च तापमान पर पकाने से इनमें मौजूद पोषक तत्व नष्ट हो जाते हैं। इसलिए मुख्य बात यह है कि सब्जियों को डीप फ्राई करने से बचें। बेकिंग, भूनने या ग्रिल करने जैसी विभिन्न खाना पकाने की विधियों का उपयोग करें।
