Uric Acid: बीते कुछ समय से हमारी लाइफस्टाइल में बहुत बदलाव आया है। जिसके कारण हम सही से अपने खाने-पीने का ध्यान नहीं रख पाते है। उसी का नतीजा है हमारे शरीर में बढ़ता यूरिक एसिड। यह बीमार अपने साथ कई अन्य बीमारियों को न्योता देता है, लेकिन बात यहां पर आती है कि शरीर में यूरिक एसिड कैसे बनता है? किन चीजों के खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है। आइए जानते हैं।
वैसे तो हम सभी खाने पीने के शौकीन होते हैं। कोई वेजिटेरियन फूड का शौकीन होता है, तो कोई नॉन वेज। वैसे देखा जाएं तो बड़ी संख्या में लोग नॉन वेज खाना ज्यादा पसंद करते हैं। हमने अक्सर सुना है कि जिन लोगों को यूरिक एसिड की समस्या होती है. उन्हें मांसाहार से दूर रहने की नसीहत दी जाती हैं। अब सवाल यह उठता है कि क्या सच में मांसाहारी खाने से यूरिक एसिड का खतरा बढ़ता है या ये सिर्फ एक अफवाह है।
यूरिक एसिड बढ़ने के 3 मुख्य कारण होते हैं। लीवर या किडनी की कार्यप्रणाली बिगड़ने से यूरिक एसिड बढ़ सकता है। खराब और अस्वस्थ जीवनशैली और शारीरिक गतिविधि न करना इस समस्या का कारण हो सकता है। तीसरा सबसे बड़ा कारण है हाई प्यूरीन और हाई प्रोटीन फूड्स का सेवन करना है। अगर इन कारणों का पता लगाकर सही तरीके से इलाज किया जाए तो यूरिक एसिड की समस्या को कम समय में नियंत्रित किया जा सकता है। ब्लड टेस्ट से यूरिक एसिड का पता चल जाता है और इसे नजरअंदाज करने की गलती नहीं करनी चाहिए। लापरवाही बरतने से किडनी फेल हो सकती है।
क्या नॉनवेज से बढ़ सकता है यूरिक एसिड का खतरा?
ज्यादा प्यूरीन वाले खाद्य पदार्थ यूरिक एसिड को न्योता देता है। नॉनवेज में प्यूरीन की मात्रा अधिक पाई जाती है और हाई यूरिक एसिड वाले मरीजों को नॉनवेज से परहेज करने की सलाह दी जाती है। खासतौर पर यह रेड मीट यूरिक एसिड को तेजी से ट्रिगर कर सकता है। इसके अलावा हाई प्रोटीन वाले फूड्स से दूरी बनाकर रखना भी फायदेमंद होता है।
यूरिक एसिड ऐसे करें कंट्रोल
– हेल्दी लाइफस्टाइल अपनाएं
– रोज फिजिकल एक्टिविटी करें
– हेल्दी डाइट लें, नॉन वेज न खाएं
– खूब पानी पिएं और हाइड्रेटेड रहें
– डॉक्टर द्वारा दी गई दवाओं का समय पर सेवन करें
– समय-समय पर हेल्थ चेकअप कराएं
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