Benefits Of Boiled Peanuts: मूंगफली खाना लगभग हर किसी को पसंद होता है। सर्दियों में मूंगफली खाने का मजा ही अलग होता है। आपने भुनी हुई या तली हुई मूंगफली तो खाई ही होगी, लेकिन क्या आपने कभी उबली हुई मूंगफली खाई है? उबली हुई मूंगफली न सिर्फ स्वादिष्ट होती है बल्कि ये आपकी सेहत के लिए भी अच्छी होती हैं। इसमें प्रोटीन, आयरन, फोलिक एसिड, कैल्शियम और जिंक जैसे पोषक तत्व होते हैं। अमेरिकन केमिकल सोसाइटी के एक अध्ययन के अनुसार, उबली हुई मूंगफली खाने से उनमें मौजूद पोषक तत्वों का लाभ चार गुना हो जाता है। इसे आप सुबह या शाम के स्नैक्स मे खा सकते हैं। उबली मूंगफली को खाने से आपके शरीर में एनर्जी भरपूर मात्रा में पाई जाती है। आइए जानते हैं कि उबली मूंगफली खाने से क्या-क्या फायदे आपको मिल सकते हैं।
डायबिटीज करे दूर (Benefits Of Boiled Peanuts)
मूंगफली डायबिटीज रोगियों के लिए एक आदर्श नाश्ता है। क्योंकि वे ब्लड सर्कुलेशन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं। अपनी भूख को संतुष्ट करने और उच्च ब्लड सर्कुलेशन के स्तर को रोकने के लिए मुट्ठी भर उबली हुई मूंगफली खाएं। रोज 100 ग्राम मूंगफली खाने से 21% मैंगनीज खनिज होता है, जो कैल्शियम और ब्लड सर्कुलेशन को कंट्रोल करता है।
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खून की कमी करे दूर
अगर शरीर में खून की कमी है तो आपको उबली हुई मूंगफली खानी चाहिए।क्योंकि इसमें मौजूद आयरन हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है, जिससे एनीमिया से छुटकारा मिलता है।
आँखों को रखें स्वस्थ (Benefits Of Boiled Peanuts)
ये आँखों के लिए बहुत फायदेमंद होती है क्योंकि इसमें विटामिन ए और विटामिन बी पाई जाती है। जो आँखों की रोशनी बढ़ाने में मदद करती है और आँखों को स्वस्थ रखती है।
