Sugarcane Benefits: चिलचिलाती गर्मी और भीषण गर्मी के दौरान अक्सर पसीने के कारण शरीर में पानी की कमी होने लगती है, जिससे व्यक्ति डिहाइड्रेशन का शिकार हो सकता है। ऐसे में खुद को स्वस्थ रखने के लिए अपने खान-पान का ध्यान रखना जरूरी है। गर्मी के मौसम में लोग कई तरह के ड्रिंक्स को अपनी डाइट में शामिल करते हैं। हालांकि, गन्ने का जूस हमेशा से ही लोगों का पसंदीदा रहा है। दुनिया के कई हिस्सों में लोग गन्ने का जूस बड़े चाव से पीते हैं।
यह स्वादिष्ट होने के साथ-साथ सेहत को भी कई फायदे पहुंचाता है। अगर आप भी उन लोगों में से हैं जो गन्ने का जूस पीना पसंद करते हैं तो आज इस लेख में हम आपको गन्ने का जूस पीने के कुछ हैरान कर देने वाले फायदे बताएंगे-
पोषक तत्वों से भरपूर
गन्ने का रस कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम और आयरन सहित कई आवश्यक पोषक तत्वों का अच्छा स्रोत है। ये खनिज हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने, मांसपेशियों के कार्य को समर्थन देने और एनीमिया को रोकने के लिए आवश्यक हैं।
एंटीऑक्सीडेंट गुण
गन्ने के रस में फ्लेवोनोइड्स और फेनोलिक यौगिक जैसे एंटीऑक्सीडेंट होते हैं, जो शरीर में मुक्त कणों को निष्क्रिय करने में मदद करते हैं। ये एंटीऑक्सीडेंट ऑक्सीडेटिव तनाव और सूजन को कम करने में भूमिका निभाते हैं।
हाइड्रेशन
गन्ने का रस एक हाइड्रेटिंग ड्रिंक है, जो गर्मियों में पानी की कमी को पूरा करता है। इसमें पानी, इलेक्ट्रोलाइट्स और प्राकृतिक शर्करा होती है, जो इसे हाइड्रेटेड रहने के लिए एक बढ़िया विकल्प बनाती है।
ऊर्जा बढ़ाएं
गन्ने के रस में सुक्रोज, ग्लूकोज और फ्रुक्टोज सहित प्राकृतिक शर्करा होती है, जिसे पीने से तुरंत ऊर्जा मिलती है। ऐसे में गर्मियों में तुरंत एनर्जी पाने के लिए गन्ने का रस एक बेहतरीन विकल्प साबित होगा।
पाचन स्वास्थ्य में सुधार
माना जाता है कि गन्ने के रस में हल्के रेचक गुण होते हैं, जो नियमित मल त्याग को बढ़ावा देने और आपके समग्र पाचन स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद कर सकते हैं। इसमें फाइबर होता है, जो पाचन में मदद करता है।
लीवर की कार्यप्रणाली में सुधार
कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि गन्ने का रस लीवर पर सुरक्षात्मक प्रभाव डाल सकता है। यह लिवर को डिटॉक्सीफाई करने और लिवर से संबंधित बीमारियों के खतरे को कम करने में मदद कर सकता है।
