Copper Water Vs Matka Water: भले ही आजकल लोग गर्मियां आते ही फ्रिज के ठंडे पानी पर निर्भर हो जाते हैं, लेकिन आज भी अगर किसी से पूछा जाए तो वह यही कहेंगे कि मटके का पानी पीना ही बेहतर है। मिट्टी के बर्तन में रखा पानी फ्रिज में रखे पानी से ज्यादा फायदेमंद माना जाता है। इसके अलावा स्वस्थ रहने के लिए तांबे के बर्तन में रखा पानी पीना भी फायदेमंद माना जाता है। आजकल तांबे की बोतल में पानी पीने का चलन भी खूब देखने को मिल रहा है। क्या आपके मन में यह सवाल आता है कि क्या मिट्टी के बर्तन में रखा पानी पीना ज्यादा फायदेमंद है या तांबे के बर्तन में रखा पानी पीना ज्यादा फायदेमंद है?
पहले के समय में पानी रखने के लिए मिट्टी के बर्तन या तांबे-पीतल के बर्तन का इस्तेमाल किया जाता था। लोग खाना पकाने के लिए मिट्टी के बर्तनों का इस्तेमाल करते थे, लेकिन समय के साथ ये सभी चीजें पीछे छूट गईं। वर्तमान समय में गर्मियां आते ही समय-समय पर आपको लोगों के घरों में नहीं तो पीने के स्थानों आदि पर पानी से भरे बर्तन दिख जाएंगे। आइए जानते हैं कि मिट्टी या तांबे के बर्तन में रखा पानी ज्यादा फायदेमंद होता है या नहीं।
मटके में रखा पानी पीना
मिट्टी के बर्तनों को सबसे शुद्ध माना जाता है और आयुर्वेद में भी मिट्टी के बर्तन में रखा पानी पीना अच्छा माना जाता है, क्योंकि घड़े को तैयार करने के लिए मिट्टी, पानी, अग्नि आदि का उपयोग किया जाता है। मटके का पानी न सिर्फ गर्मी के दिनों में ठंडक प्रदान करता है, बल्कि यह पित्त का संतुलन बनाए रखने में भी मदद करता है।
क्या मिलते हैं फायदे
मिट्टी के बर्तन में रखा पानी पीने से पाचन तंत्र को कोई नुकसान नहीं होता है और ठंडक भी मिलती है, जिससे लू लगने की संभावना कम हो जाती है। मिट्टी के बर्तन में रखा पानी पीने से मिनरल् मिलता हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। हालांकि, अगर आप मिट्टी के बर्तन में रखा पानी पी रहे हैं तो आपको साफ-सफाई का विशेष रूप से ध्यान रखना चाहिए।
तांबे के बर्तन में रखा जल
तांबे के बर्तन में रखा पानी स्वास्थ्य की दृष्टि से भी फायदेमंद माना जाता है। इसके लिए तांबे के बर्तन में पानी को 6 से 7 घंटे तक रखें और बाद में इसका सेवन कर सकते हैं या फिर रात में तांबे के बर्तन में रखे पानी का सेवन सुबह खाली पेट कर सकते हैं। यह पेट की समस्याओं से राहत दिलाने के अलावा वजन घटाने, इम्यूनिटी बूस्ट आदि में भी फायदेमंद है।
तांबे के बर्तन में रखा पानी पीने से भी नुकसान होते हैं।
वैसे तो तांबे के बर्तन में रखा पानी आपको कई स्वास्थ्य समस्याओं से राहत दिलाने में कारगर है, लेकिन अगर आप इसका अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो इसके कुछ दुष्प्रभाव भी हो सकते हैं। शरीर में तांबे की अत्यधिक मात्रा मतली, दस्त और लीवर खराब होने जैसी समस्याएं पैदा कर सकती है। इसलिए उन लोगों को ध्यान देने की जरूरत है जो रोजाना तांबे की बोतल में पानी पीते हैं। इसके अलावा इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि तांबे के बर्तन में रखे पानी में नींबू नहीं मिलाना चाहिए। ऐसे में दोनों बर्तनों में रखा पानी फायदेमंद होता है, लेकिन तांबे के बर्तन में पानी पीते समय कुछ सावधानियां बरतनी चाहिए।
