Berry Ice Cream Recipe: एक पिता अपने बच्चों के लिए बहुत कुछ होते हैं तो वही बच्चे भी अपने पिता के लिए सब कुछ करने को तैयार रहते हैं क्योंकि जब एक बच्चे का जन्म होता है तो पिता उनकी परवरिश में अपना समय लगा देते हैं ऐसे में 18 जून को फादर्स डे Berry Ice Cream Recipe आने वाला है अगर आप भी अपने पापा को सरप्राइस पार्टी देना चाहते हैं और आपके पापा खाने पीने के बाद ज्यादा शौकीन है तो आप उन्हें इस कड़कड़ाती गर्मी में आइसक्रीम बनाकर खिला सकते हैं। वैसे तो हर कोई फादर्स डे के दिन को अपने अपने अंदाज में सेलिब्रेट करता है अगर आप चाहे तो अपने पापा को आइसक्रीम बना कर खुश कर सकते हैं।
फादर्स डे पर घर पर बनाएं आइसक्रीम
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सामग्री
बेरीज
नट्स
फ्रेश क्रीम
जामुन
चीनी
ग्रीक योगर्ट
1 चम्मच वेनिला एसेंस
शहद
बेरी जैम
विधि
- इस आसान रेसिपी को शुरू करने के लिए 1 1/2 कप मिक्स बेरीज लें। अगर आप सूखे जामुन से बेरी आइसक्रीम बना रहे हैं, तो उन्हें 30 मिनट के लिए थोड़े गर्म पानी में भिगो दें और जैम बना लें। जैम बनाने के लिए एक पैन लें और इसमें जामुन का मिश्रण, पानी, चीनी डालें और तब तक चलाते रहें जब तक यह एक समान स्थिरता का न हो जाए। आँच बंद कर दें और इसे ठंडा होने दें, फिर से मिलाएँ और एक तरफ रख दें।
- इसके बाद, एक बड़ा कटोरा लें और उसमें 1 कप ठंडी ताज़ी क्रीम, 1 कप ग्रीक योगर्ट और 1 चम्मच वेनिला एसेंस डालें, एक व्हिस्क का उपयोग करके मिश्रण को तब तक फेंटें जब तक यह झागदार और मलाईदार न हो जाए।
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एक और 15 मिनट के लिए जारी रखें और 2 बड़े चम्मच शहद और मिश्रित बेरी जैम डालें, और 15 मिनट के लिए फेंटें, इसे एक आइसक्रीम टिन में डालें, आइसक्रीम को 7 घंटे के लिए फ्रीज करें और इसे बेरीज के साथ परोसें और खोदें!
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