Curd Or Buttermilk: बेहतर पाचन के लिए हमें गर्मी के दिनों में डाइट में दही या छाछ को शामिल करने की सलाह दी जाती है। वैसे तो ये दोनों ही हमारी सेहत के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन अक्सर लोगों के मन में ये सवाल होता है कि दही और छाछ में से हमारे लिए क्या ज्यादा फायदेमंद है। कुछ लोग इस मौसम में रोजाना दही खाना पसंद करते हैं, तो कुछ लोगों को छाछ ज्यादा पसंद आती है। अक्सर लोग इन दोनों को लेकर कंफ्यूज रहते हैं। अगर आप भी इसी दुविधा में हैं कि दही और छाछ में से कौन ज्यादा बेहतर है, तो आप इस लेख की मदद ले सकते हैं। आज के इस लेख में हम आपको बताएंगे कि अगर आप अपने वजन घटाने की जर्नी पर हैं, तो आपको दही खाना चाहिए या छाछ।
वजन कम करने के लिए अक्सर लोगों को डाइट में कम कैलोरी वाले फूड को शामिल करने की सलाह दी जाती है। ऐसे में गर्मी के दिनों में दही और छाछ लोगों के लिए सबसे फायदेमंद ऑप्शन नजर आते हैं। ये न सिर्फ वजन घटाने में आपकी मदद करते हैं बल्कि गर्मी के दिनों में आपको हाइड्रेट भी रखते हैं और आपको पाचन संबंधी कोई समस्या भी नहीं होती। लेकिन इसके साथ ही आइए जानते हैं कि इन दोनों में से आपके लिए कौन ज्यादा फायदेमंद है।
वजन घटाने के लिए कौन ज्यादा फायदेमंद है?
कम कैलोरी का सेवन
छाछ में कैलोरी की मात्रा दही से काफी कम होती है, जिसके कारण अगर आप वजन कम करने की कोशिश कर रहे हैं, तो छाछ आपके लिए बेहतर विकल्प हो सकता है। वहीं अगर आप वजन बढ़ाना चाहते हैं, तो आपको दही खाना चाहिए।
लंबे समय तक हाइड्रेटेड रखें
छाछ में दही से ज्यादा पानी होता है, जिसके कारण यह वजन घटाने के दौरान आपको लंबे समय तक हाइड्रेटेड रखता है। इसके साथ ही गर्मी के मौसम में लंबे समय तक हाइड्रेशन बनाए रखने के लिए आपको दही की जगह छाछ पीना चाहिए।
पोषक तत्व
अगर पोषक तत्वों की बात करें, तो छाछ में कैल्शियम, विटामिन और मिनरल जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं। लेकिन छाछ में आपको दही के मुकाबले कम फैट मिलता है। यही वजह है कि छाछ को वजन घटाने के लिए ज्यादा फायदेमंद माना जाता है, क्योंकि इसमें फैट की मात्रा कम और दूसरे जरूरी पोषक तत्वों की मात्रा ज्यादा होती है।
लैक्टोज इंटोलरेंट
लैक्टोज इंटोलरेंट लोगों के लिए दही पचाना मुश्किल हो सकता है, ऐसे में आप दही की जगह छाछ को डाइट में शामिल कर सकते हैं क्योंकि इसमें आमतौर पर लैक्टोज कम होता है, जो बेहतर पाचन के साथ समग्र स्वास्थ्य को बेहतर बना सकता है और वजन कम करने में भी मददगार है।
