गर्मी के मौसम में हमारी पाचन क्रिया थोड़ी धीमी हो जाती है। इसलिए खाना देर से पचता है। यही वजह है कि गर्मी के मौसम में लोगों को एसिडिटी और पेट से जुड़ी परेशानियां होने लगती हैं। इसलिए इस मौसम में बाहर का तला-भुना और मसालेदार खाना कम खाने की सलाह दी जाती है। क्योंकि इससे बीमार होने का खतरा रहता है। लेकिन तीन वक्त के खाने के अलावा स्नैक टाइम जरूर होता है। जिसमें ज्यादातर लोग शाम को चाय के साथ नमकीन और बिस्किट जैसे चटपटे स्नैक्स खाना पसंद करते हैं।
स्नैक टाइम में आप ऐसी हेल्दी चीजों का सेवन भी कर सकते हैं। जो आपके लिए फायदेमंद भी साबित हो सकती हैं। खासकर जो लोग वजन कम करना चाहते हैं वो अपने स्नैक टाइम में इन चीजों का सेवन कर सकते हैं।
मखाना
मखाने में कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। इसलिए आप मुट्ठी भर मखाना खा सकते हैं। इसे आप ग्रीन टी या किसी भी तरह की चाय के साथ स्नैक के तौर पर ले सकते हैं। साथ ही आप इसे भूनकर भी खा सकते हैं। साथ ही मसालेदार खाना पसंद करने वाले लोग मखाना चाट का सेवन कर सकते हैं।
छोले चाट
अगर आपको शाम को भूख लग रही है तो आप इसे स्नैक के तौर पर खा सकते हैं। इसके लिए आपको छोले उबालकर उसका पानी अलग करना होगा और फिर उसमें प्याज, टमाटर, हरी मिर्च और खीरा डालकर अच्छे से मिलाना होगा। आप इसमें नमक और चाट मसाला भी डाल सकते हैं।
सलाद
शाम के नाश्ते में आप फल या सब्जी की चाट भी शामिल कर सकते हैं। आप खीरा और ककड़ी या मिक्स सलाद बनाकर इसका सेवन कर सकते हैं। इसे स्वादिष्ट बनाने के लिए आप इसमें नींबू और काला नमक डाल सकते हैं। ये भी आपकी सेहत के लिए फायदेमंद साबित होते हैं। यह वजन घटाने की जर्नी में भी मददगार साबित हो सकता है।
मकई की चाट
शाम के समय आप भुट्टे का सेवन भी कर सकते हैं। इसमें फाइबर की मात्रा भी अधिक होती है। इसलिए इससे पेट जल्दी भर जाता है और कुछ देर तक भूख नहीं लगती। आप इसे उबालकर नींबू और मसाले डालकर भी खा सकते हैं। साथ ही इसे उबालने के बाद आप इसमें प्याज, टमाटर, नींबू और मसाले डालकर भुट्टे की चाट बना सकते हैं और इसका सेवन कर सकते हैं।
