Kaddu Recipes: क्या आपको कद्दू पसंद है? अगर हां तो ठीक है लेकिन अगर नहीं तो आपको इसे खाने की आदत बना लेनी चाहिए। दरअसल, कद्दू में विटामिन सी, विटामिन ई और कुछ खास तरह Kaddu Recipes के ओमेगा-3 होते हैं। ब्रेन हेल्थ को स्वस्थ रखने के साथ-साथ यह एक सुपरफूड की तरह काम करता है और शरीर की कई समस्याओं को दूर कर सकता है। तो आइए जानते हैं कद्दू बनाने की विधि और खास रेसिपी.
अलग अलग तरीकों से खाएं कद्दू
कद्दू का जूस
कद्दू का जूस आपकी सेहत के लिहाज से कई तरह से फायदेमंद होता है। ये बहुत ही स्वादिष्ट होता है. तो कद्दू को उबाल कर कद्दूकस कर लीजिये. फिर इसमें थोड़ा पानी, मिश्री, काला नमक और नींबू का रस मिलाएं। अब इन सबको मिलाकर जूस तैयार कर लें और पी लें.
कद्दू का खीर
कद्दू की खीर खाकर आपका मन प्रसन्न रहेगा। आप इसे बनाने के लिए दूध और कद्दू डालकर फेंट सकते हैं। फिर इसमें मेवे, मलाई और चीनी या गुड़ डालकर इस खीर का सेवन करें।
कद्दू का रायता
कद्दू का रायता बनाना बहुत ही आसान है. इसका टेस्ट आपके मन को खुश कर सकता है। तो दही या छाछ लें और उसमें उबला और मसला हुआ कद्दू मिला लें। अब धनिया, हरी मिर्च और पुदीने की पत्तियों को काट कर मिक्स कर लें और इसका सेवन करें.