Kitchen Tips: भारतीय किचन में छोटी से बड़ी चीज मिल जाती है लेकिन यह चीज किचन में ज्यादा समय तक रखी रहने से खराब भी हो जाती है। आज इस आर्टिकल में हम सूजी की बात कर रहे हैं जिसमें कीड़े लगने पर महिलाएं उसे फेंक देती है बल्कि ऐसा नहीं करना चाहिए। Kitchen Tips सूजी में कीड़े लग गए हैं तो इसे घरेलू उपाय से आप दोबारा इस्तेमाल कर सकती हैं। तो चलिए जानते हैं कि किचन में रखे कीड़े लगे हुए सूजी को किस तरह से साफ कर सकते हैं।
छलनी की मदद लें
अगर सूजी में सफेद रंग के कीड़े हैं तो सबसे पहले सूजी को छलनी की मदद से अच्छी तरह छान लें. फिर इसे कुछ देर के लिए धूप में रख दें। ऐसा करने से सूजी में पहली बार तो छलनी से ही कीड़े निकल जायेंगे, जो बचे हैं वे धूप पड़ने पर बाहर आ जायेंगे. ध्यान रखें कि सूजी को धूप में रखने के बाद बीच-बीच में इसे हाथों से हिलाते रहें ताकि कीड़े बाहर आ जाएं. इसके बाद सूजी को एक बार फिर छलनी से छान लें.
नीम की पत्तियां
सूजी को किचन में एयरटाइट कंटेनर में अच्छे से रखा जाता है, लेकिन अगर रवा में कीड़े लगने लगें तो सूजी में नीम की पत्तियां मिला दें. इसके लिए 10-12 नीम की पत्तियों को साफ करके सूजी में रख लें. ध्यान रखें कि नीम की पत्तियों में पानी न हो और वे सूखी हों। लगभग आधे घंटे में नीम की वजह से सूजी के कीड़े भाग जायेंगे. छानकर प्रयोग करें।
कपूर का प्रयोग
कपूर कई तरह के कीड़ों को खत्म करने में मदद करता है। सूजी से कीड़े हटाने के लिए भी कपूर का प्रयोग करें। इसके लिए एक बर्तन में सूजी लें और उसके ऊपर एक अखबार बिछा लें. अखबार पर कपूर के तीन-चार टुकड़े रख दें। लगभग आधे घंटे में कपूर की गांठ से कीड़े भाग जाएंगे। फिर आप सूजी को छलनी से छानकर इस्तेमाल कर सकते हैं.
