Navratri Fasting 2022: पितृ पक्ष खत्म होने के बाद नवरात्रि का त्योहार आता है। नवरात्रि के त्योहार को बुराई पर अच्छाई की जीत का प्रतीक माना जाता है जो कि शुरु हो चुका है, 5 अक्टूबर 2022 को इसका समापन होगा। इस दौरान मां दुर्गा के 9 स्वरूपों की पूजा की जाती है, मां दुर्गा के भक्त पूरे नौ दिनों तक व्रत रखते हैं। बहुत से ऐसे लोग भी हैं जो नवरात्रि के दौरान जोड़ों में व्रत रखते हैं। कोई पहला और आठवां व्रत रखते हैं, तो कुछ लोग आखिरी के दो व्रत भी रखते हैं। व्रत रखने का सभी लोगों का अपना अलग तरीका होता है। कुछ लोग पूरे नौ दिन सिर्फ पानी पीकर व्रत रखते हैं, तो कुछ लोग 9 दिनों तक बिना अन्न के व्रत रखते हैं। वहीं कुछ लोग नौ दिनों के दौरान सिर्फ एक समय अन्न का सेवन करते हैं। अगर आप भी नवरात्रि का व्रत रख रहे हैं तो कुछ नियमों का पालन करें और ये भी जान लें कि इस दौरान क्या खाएं और किन चीजों से आपको दूर रहना है।
आटा और अनाज
रेगुलर अनाज जैसे गेहूं और चावल का सेवन नवरात्रि के व्रत में नहीं किया जाता। ऐसे में आप इस दौरान कुट्टू का आटा , सिंघाड़े का आटे का सेवन कर सकते है।
फल
नवरात्रि के व्रत के दौरान आप सभी तरह के फलों का सेवन कर सकते हैं।ऐसे बहुत से लोग हैं जो नवरात्रि के व्रत के दौरान सिर्फ फलाहार करते हैं.
मसाले और हर्ब्स
नवरात्रि के दौरान नॉर्मल सफेद नमक का नहीं बल्कि सेंधा नमक का सेवन कर सकते हैं। मसालों में सिर्फ आप जीरा, जीरा पाउडर, काली मिर्च पाउडर, हरी इलायची, लौंग, दालचीनी, अजवाइन, सूखे अनार के दाने, कोकम, इमली, और जायफल का इस्तेमाल कर सकते हैं।
सब्जियां
नवरात्रि में व्रत के दौरान बहुत से लोग आलू, मीठा आलू, अरबी,नींबू, कच्चा और पका हुआ सीताफल, टमाटर, पालक, लौकी, खीरा और गाजर आदि का सेवन करते हैं। इसी के साथ आप दूध और डेयरी प्रोडक्ट्स जैसे, दही, पनीर, सफेद मक्खन, घी, मलाई, खोया का सेवन कर सकते हैं।
इन चीजों का ना करें सेवन
चाय-कॉफी
नवरात्रि के व्रत के दौरान चाय और कॉफी पीने से बचें।ज्यादातर लोग लोग व्रत के दौरान चाय-कॉफी का काफी ज्यादा सेवन करते हैं जिससे Dehydration हो सकता है। आप चाय-कॉफी ना पीकर नारियल पानी, नींबू पानी, छाछ, मिल्कशेक या सादे पानी का सेवन करें।
शुगर
खीर या हलवा आदि में Refind Sugar का इस्तेमाल करने से बचें। इसकी जगह शहद, खजूर आदि चीजों का इस्तेमाल करें।
फ्राइड आलू नहीं, खाएं फ्रूट चाट
जितना हो सके व्रत के दौरान फ्राइड चीजों से दूर रहें। फ्राइड चीजें दिखने में भले ही काफी स्वादिष्ट लगती हैं लेकिन इन्हें खाने से आपको ब्लोटिंग की समस्या का सामना करना पड़ सकता है। ऐसे में फ्राइड आलू ना खाकर फ्रूट चाट एक हेल्दी ऑप्शन हो सकता है।
