Sandwich Recipe: हर कोई खाने पीने का शौकीन होता है लेकिन एक मां की बहुत बड़ी चिंता होती है कि वह अपने बच्चों को खाना कैसे खिलाएं क्योंकि बच्चे खाना खाने में आनाकानी करते हैं। कई बार ऐसा भी होता है कि बच्चों को लंच देने में भी काफी ज्यादा सोचना पड़ता है क्योंकि वह वापस घर ले आते हैं। स्कूल जाने वाले ज्यादातर बच्चे ऐसा ही करते हैं बिना लंच खाए बैग में रख लेते हैं। यही कारण है कि हर मम्मी अपने बच्चों को Sandwich Recipe लंच बॉक्स में कुछ ऐसी डिशेज देती है जो उन्हें काफी पसंद हो। वही हम सैंडविच की बात करें तो यह एक ऐसी रेसिपी है जो हर किसी को पसंद आती है हर कोई इसे खाना चाहता है।
सामग्री
- स्वीट कॉर्न – उबला हुआ
- ब्रेड स्लाइस
- टमाटर – कटा हुआ
- प्याज – कटा हुआ
- धनिया – कटा हुआ
- नमक, काली मिर्च पाउडर
- चटनी या मेयोनीज
विधि
- इस सैंडविच को बनाने के लिए एक बाउल में उबले हुए स्वीट कॉर्न को नमक, काली मिर्च पाउडर, प्याज, टमाटर, धनिया आदि के साथ मिला लें.
- इसके बाद एक ब्रेड स्लाइस लें और उस पर चटनी या मेयोनेज़ लगाएं. अब स्वीट कॉर्न और सब्जियों के मिश्रण को ब्रेड स्लाइस के ऊपर रखें और दूसरे ब्रेड स्लाइस से ढक दें। आप चाहें तो इसे ग्रिल करके टिफिन में भी रख सकते हैं.
- सबसे पहले ताजी सब्जियों को धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें. अब ब्रेड स्लाइस पर चटनी लगाएं, एक तरफ चटनी और फिर मेयोनेज़ फिर इसके ऊपर कटी हुई सब्जियां डालें.
- सब्जियों के ऊपर नमक, काली मिर्च और चाट मसाला डालें. इससे सब्जियों का स्वाद बढ़ जाएगा. अब दूसरी ब्रेड स्लाइस से ढक दें. टिफिन में रखने से पहले इसे दो हिस्सों में काट लें.
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