Summer Season Fruit: गर्मियों के मौसम में हर कोई थकावट महसूस करने लगता है। क्योंकि दिनभर की भागदौड़ भरी जिंदगी में सेहत कहीं ना कहीं पीछे छूट जाती है। गर्मियों के मौसम में लोग अपनी एनर्जी खो देते हैं और डिहाइड्रेट होने लगते हैं। ऐसे में आपको फलों को खाना पड़ता है लेकिन गर्मियों के मौसम में अगर आप तरबूज खाएं तो आपको बेहद फायदा मिलेगा। क्योंकि इसमें भारी मात्रा में फाइबर मिलता है और कैलरी बहुत कम होती है। तरबूज के सेवन से आप गर्मी के मौसम में भी तरोताजा रहेंगे। अगर आप तरबूज नहीं खाते तो आप इसका जूस बनाकर पी सकते हैं।
इस तरह से बनाएं तरबूज का जूस
जूस बनाने की सामग्री
- तरबूज कटे – 3 कप
- पुदीना पत्तियां – 1 टेबलस्पून
- काला नमक – 1/2 टी स्पून
- चीनी – 1 टी स्पून
- नींबू – 1/2
- आइस क्यूब्स – 4-5
विधि
गर्मी के इस मौसम में सेहतमंद रहने में तरबूज का जूस काफी मददगार होता है. इसे बनाना बहुत ही आसान है. तरबूज का जूस निकालने में सबसे बड़ा काम होता है उसके बीज निकालना इसलिए सबसे पहले तरबूज को काटकर उसके बीज निकाल लें और फिर उसके छोटे-छोटे टुकड़े कर लें। अब एक मिसाल है और इसमें सारे तरबूज के हिस्से डाल दें जिसमें कि पुदीना का पत्ता होना चाहिए काला नमक चीनी डालकर ग्राइंड कर लें और इसका एक स्मूद मिश्रण बना लें जब यह बन जाए तो इसे नींबू का रस मिलाएं और इसे छान लें और कुछ बर्फ के टुकड़े भी मिला दे आपका तरबूज का जूस तैयार हो जाएगा।
