Toffee Pudding Recipe: अगर आप बच्चों को रोजाना रेस्टोरेंट में नहीं खिलाना चाहती हूं तो घर पर ही उनके लिए टॉफी पुडिंग बनाए यह एक बेहद स्वादिष्ट डेजर्ट है जो आपके बच्चों को बहुत पसंद आएगा। हम आपके लिए टॉफी पुडिंग रेसिपी (Toffee Pudding Recipe) लेकर आए हैं, जो आप आसान तरीके से बनाकर खिला सकते हैं। यह केवल बच्चों के लिए ही नहीं बल्कि घर आए मेहमानों के लिए भी बना सकते हैं।
इस तरह बनाए टॉफी पुडिंग यहां है स्वादिष्ट रेसिपी
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सामग्री
- 200 ग्राम बटर
- 175 ग्राम ब्राउन शुगर
- 200 ग्राम फ्रेश क्रीम
- 1 टीस्पून वनीला एसेंस
- 3 बड़े आकार के लाल सेब
- 2 फेंटें हुए अंडे
- 4 टेबलस्पून दूध
- 150 ग्राम मैदा
- 1 टीस्पून लेमन जेस्ट
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विधि
- एक बेकिंग पैन को बटर से ग्रीस करें और एक बटर पेपर गोलाकार में काटकर, बॉटम में बिछा दें।
- एक पैन में बटर डालकर उसमें कटे सेब डालें और कैरेमलाइज्ड होने तक पकाएं
- एक बाउल में बटर, शुगर, फेंटे हुए अंडे और दूध डालकर अच्छी तरह मिलाएं।
- इसमें मैदा छानकर डालें और मिक्स करें।
- सॉस बनाने के लिए एक पैन में बटर और शुगर डालकर हिलाएं। फिर उसमें क्रीम और वनिला एसेंस डालें।
- बेकिंग पैन में सेब, फिर सॉस और आखिर में बैटर डालें। इसे अच्छे से ढक कर स्टीम करने के लिए रख दें।
- पुडिंग तैयार है। इसे ठंडा-ठंडा सर्व करें।
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