आमतौर पर आपने भी सुना होगा कि मोटापा स्वास्थ्य की कई समस्याओं जैसे डायबिटीज और हाइपरटेंशन के सबसे आम कारणों में से एक है। अगर किसी का वजन बढ़ा हुआ है तो उसके लिए Weight loss करना किसी बड़ी चुनौती से कम नहीं है। लोग अपना वजन कम करने के लिए जी तोड़ मेहनत करते हैं, फिर भी कम नहीं कर पाते। वजन कम करने के चक्कर में वो कुछ खास चीजें नजरअंदाज कर देते हैं। ऐसे में सबसे पहले जरूरी है Weight loss करने के तरीके जानने की।
Weight loss के उपाय
दरअसल खाना कम कर देने से मोटापा कम करने में तो ज्यादा मदद नहीं मिलती है बल्कि आगे चलकर हेल्थ से जुड़ी अन्य समस्याएं जरूर पैदा हो सकती हैं। इसलिए खाने के ऐसे सही विकल्प चुनना जरूरी है जो आपका पेट भी भरें और वजन भी न बढ़ने दें।
क्या खाएं?
वजन कम करने के लिए कई ऐसी चीजें हैं जिन्हे आप आसानी से खा सकते हैं और आफका वजन भी नहीं बढ़ेगा।इसमें सबसे पहले आता है
मखाना
मखाना को फॉक्स नट्स के नाम से भी जाना जाता है। ये एक ऐसा स्नैक्स है जिसमें बहुत कम मात्रा में कैलोरी होती है। इसलिए सुबह के नाश्ते में मखाने खाने के लिए फायदेमंद है। आप मखाने को रोस्ट करके भी खा सकते हैं। मखाने में कोलेस्ट्रॉल, वसा और सोडियम कम मात्रा में होते हैं। मखाना में कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, कैल्शियम, मैग्नीशियम, आयरन और ग्लुटेन-फ्री फ्लेवोनॉयड भी होता है।
अंकुरित दाल
अंकुरित दाल में कई पोषक तत्व होते हैं और इसमें दूसरे स्नैक्स की तुलना में कैलोरी कम मात्रा में होती है। स्पाउट्स मूंग दाल को पानी में भिगो कर बनाया जाता है। स्प्राउट्स खाने से शरीर को ताकत मिलती है और शरीर में फैट नहीं बढ़ता।
फ्रूट सलाद
गर्मियों में हम सभी को पानी से भरपूर फूड्स को अपनी डाइट में जरुर शामिल करना चाहिए। खास कर कि जिनमें विटामिन और फाइबर हो । इसके लिए हम फलों से फ्रूट सलाद तैयार कर सकते हैं। इसमें आप संतरा, केला, तरबूज, संतरा, जामुन और पपीते जैसे फलों को शामिल कर सकते हैं। इनसे आफको विटामिन और मिनरल्स तो मिलेगी ही साथ ही पेट से जुड़ी समस्याओं से बचने में मदद मिलेगी।
वैसे वजन कम करने के लिए प्रोटीन की भी काफी जरूरत होती है। ऐसे में पर्याप्त प्रोटीन लेना चाहिए क्योंकि इससे स्वस्थ मेटाबोलिज़्म बनाए रखने और भूख में कमी लाने में मदद मिलती है। अपनी मसल्स कम किए बिना भी वजन में कमी लाना संभव है। इसके लिए चिया सीड्स बेस्ट ऑप्शन है। चिया के बीज में न केवल प्रोटीन और फाईबर भरपूर मात्रा में मिलता है बल्कि वजन कम करने के लिए एक सेहतमंद स्नैक है। हालांकि किसी भी डाइट को फॉलो करने से पहले एक बार आप अपने डॉक्टर से कन्सल्ट कर लेंगे तो ज्यादा बेहतर रहेगा।