Street Food: स्ट्रीट फूड को लोग बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं। किसी भी नई जगह की यात्रा करते समय सबसे पहले दिमाग में स्ट्रीट फूड का ही ख्याल आता है। वहीं अगर इंडियन स्ट्रीट फूड की बात करें तो बात अलग है। भारतीय स्ट्रीट फूड यहां के लोगों को ही नहीं बल्कि विदेशों में भी काफी पसंद किया जाता है। दरअसल, भारतीय स्ट्रीट फूड की पहचान अब ग्लोबल हो चुकी है। वड़ा पाव हो या समोसा, विदेशी भारतीय स्ट्रीट फूड बड़े चाव से खाना पसंद करते हैं।
लेकिन जब इंडियन स्ट्रीट फूड की बात आती है तो दिल्ली और मुंबई का नाम टाला नहीं जा सकता। हाल ही में इंटरनेशनल ट्रैवल ऑनलाइन गाइड टेस्ट एटलस ने दुनिया के ऐसे 100 शहरों की लिस्ट शेयर की है, जो अपने स्थानीय खाने के लिए मशहूर हैं। लेकिन खास बात यह है कि इसमें दिल्ली और मुंबई का नाम भी शामिल है।
दिल्ली और मुंबई को जगह मिली है
सूची के अनुसार, 100 शहरों की सूची में दिल्ली 16वें और मुंबई 34वें स्थान पर है। इसकी आधिकारिक वेबसाइट के मुताबिक, यह लिस्ट सर्च इंजन सर्च गूगल और खुद के डेटाबेस पर रेस्टोरेंट्स की रेटिंग के साथ बनाई गई है। कंपनी के अनुसार, हमने किसी विशेष शहर में परोसे जाने वाले सर्वश्रेष्ठ स्थानीय और क्षेत्रीय व्यंजनों की औसत रेटिंग, उस शहर में परोसे जाने वाले राष्ट्रीय व्यंजनों की औसत रेटिंग और उस शहर के सर्वश्रेष्ठ पारंपरिक रेस्तरां के लिए औसत खोज Google रेटिंग को मिला दिया। उसके बाद ही 100 शहरों की सूची बनाई गई है।
कौन सा शहर सूची में सबसे ऊपर है
100 शहरों के फेमस लोकल फूड में इटली का फ्लोरेंस शहर पहले नंबर पर है। फ्लोरेंस, इटली के शहर में सबसे लोकप्रिय स्ट्रीट फूड, फ़िरेंसिया, रिबोलिटा, लैम्प्रेडोट्टो और पैपर्डेल हैं। इटली के फ्लोरेंस के बाद रोम, लीमा, नेपल्स, हांगकांग, मैक्सिको, न्यूयॉर्क, पेरिस, टोक्यो और मिलान का स्थान है। आपको बता दें कि स्ट्रीट फूड के मामले में ये दुनिया के टॉप 10 शहरों में शामिल हैं।
